🥪 Mætte børn er glade børn

I Skovbørnehaven Tungegården ved vi, at gode måltider er en vigtig del af en god dag. Når børn har fået mad og ro i kroppen, er der mere energi til leg, nysgerrighed og oplevelser i naturen. Måltiderne er derfor ikke bare “pauser” i vores hverdag – de er små pusterum med nærvær, fællesskab og trygge rammer.

Som skovbørnehave er vi lovmæssigt fritaget for madordning, og derfor medbringer børnene deres egne madpakker. Barnet bestemmer selv over sin madpakke – i hvilken rækkefølge den spises – og vi voksne hjælper barnet med at lære at administrere det, så de får god energi gennem hele dagen.

Vi spiser på faste tidspunkter og i genkendelige rammer, fordi vi ved, at struktur skaber tryghed. Børnene har faste pladser ved måltiderne i spisehusene, så der er ro og overskuelighed, også når kroppen er træt efter mange timers udeliv.

🍽️ Vores måltider i løbet af dagen

I Tungegården har børnene to madpakker med:

• En stor madpakke, som bruges til formiddag og frokost

• En mindre eftermiddagsmadpakke, som spises senere på dagen

Ca. kl. 09.00 samles vi i grupperne i spisehusene, hvor børnene opfordres til at starte med en rugbrødsmad. Her bruger vi også måltidet som et hyggeligt samlingspunkt, hvor vi taler om dagens muligheder, aktiviteter og planer. Vi snakker om dag, dato og vejr – og på den måde får børnene en naturlig forståelse for ugedage, måneder, tal og årstidernes skiften. Det giver både læring og en tryg forberedelse, fx når dagen kræver skiftetøj eller ekstra regntøj.

Ca. kl. 11.30 spiser vi frokost sammen. Her har vi fokus på ro, nærvær og gode samtaler – og vi voksne hjælper med at skabe en stemning, hvor alle føler sig en del af fællesskabet.

Ca. kl. 14.00 spiser vi eftermiddagsmad, afhængigt af tur og aktiviteter. Måltidet kan foregå i spisehusene, men også samlet i bålhuset eller på bænkene i skyggen – alt efter hvad der giver mening for dagen og børnegruppen.

🔥 Mad i naturen

Når vi er i skoven, kan måltiderne være mere flydende, fordi vi følger børnenes rytme og dagens oplevelser – men vi har altid fokus på, at alle får spist og får en god ramme omkring måltidet. Tit hygger vi os omkring bålet, både hjemme og ude, hvor børnene fx kan riste madder fra madpakken og mærke naturens ro og fællesskabets varme.

Indimellem tilbyder vi også mad som en del af en pædagogisk aktivitet. Det kan fx være bålmad, hvor børnene i små grupper får lov til at være medskabere af et måltid. Her kobler vi ofte maden til årstiden eller de temaer, vi arbejder med – og børnene får erfaring med både samarbejde, turtagning og glæden ved at skabe noget sammen.

Vi bruger også gerne havens og naturens egne råvarer, når det er muligt – som bær og frugter – og det kan blive til fx suppe, grød eller små smagsoplevelser, hvor børnene oplever, at naturen også kan være et spisekammer.

🥕 Madpakken – vores anbefalinger

Vi ser gerne, at madpakken indeholder sund og nærende mad, som giver god energi til en aktiv udelivsdag. Da vi ofte spiser i skoven eller ude på græsset i haven, er det også en fordel med praktiske klap-sammen-madder.

I sommerhalvåret anbefaler vi, at børnene primært har brød, grønt og frugt med – og at man undgår fx figenstænger, melon og bær, da det ofte tiltrækker hvepse omkring måltiderne.

Se mere i vores kostpolitik nedenfor.